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美晶独家整理|西班牙雪松木和加拿大雪松木主要区别2020-08-06
经常有茄友私信问小编:西班牙雪松木和加拿大雪松木主要区别是什么,怎么区分,哪个更好?勤()奋(懒)的小编多次翻遍朋友圈,竟找不到一篇能系统介绍西班牙雪松木的文章,只好自己动手整理。PS: 美晶作为恒温恒湿雪茄柜/雪茄房行业的龙头企业,推广正统的雪茄文化责无旁贷。



西班牙雪松木的名称有很多,比如:西班牙香柏、西班牙柏木、南美香椿、烟洋椿、香洋椿,西达木等,在我国,大家习惯叫“西班牙雪松木”。

首先,也是很重要,很重要,很重要的一点,同时也是很多朋友经常会搞混的。

西班牙不产雪松木!
西班牙不产雪松木!!
西班牙不产雪松木!!! 
重要的事说三次!!!

原因如下:纯正雪松木的原产地在以非洲赤道地区、巴西、秘鲁、阿根廷为首的中美洲及加勒比的热带地区。但自1492年哥伦布登陆美洲开始的三个世纪里,西班牙先后殖民了南美洲和加勒比海的所有大陆,掠夺砍伐后的树木用船运回西班牙出口到亚欧其它国家,因此俗称“西班牙雪松木”。最极品的西班牙雪松木产于阿根廷、秘鲁、巴西三国交界的赤道地区,这里有着纯正血统的西班牙雪松木,木质密度是所有西班牙雪松木产区中密度最高的,也是雪松木中C10H16O,即I1,7,7-三甲基二环[2.2.1]庚烷-2-酮(UPAC名称)含量最高的,芳香因子含量最丰富的。



说完“西班牙雪松木”,下面说说“加拿大雪松木”。
加拿大红雪松,也叫西部红柏,生长在加拿大卑诗省沿海森林中,是一种生长缓慢,具有天然耐久性的树木。此类树木有类似于西班牙雪松木的松香味,但是也只有松香味,无西班牙雪松木的“香樟味”,以及“香椿”味.



下面重点从雪茄养护的角度来对两种雪松木进行比较:

首先给大家举几个例子:不知道您有没留意到,当你打开一盒古巴雪茄时,里面都会有一块薄薄的木片,那块木片就是西班牙雪松木,这也是几乎所有古巴雪茄的标配了,这块木片就是为了给雪茄平衡湿度、防虫、防霉。

除了“平衡湿度、防虫、防霉”这些功能,从雪茄品吸角度来说,西班牙雪松木比起加拿大雪松木更香,更能丰富雪茄的口味,而加拿大雪松木基本没有香味。而且,这个西班牙雪松木的木香,也是很多经典的古巴雪茄口味里面带有的香气,比如:帕特加斯D4燃烧的主线木香味,更多的也是指这个“西班牙雪松木木香味”。



甚至在全球雪茄礼仪中,以及国际上专业的雪茄侍茄师点雪茄全部都是用西班牙雪松木片来点雪茄的,也是为了不让打火机中的甲烷气体影响雪茄的口味。另外,古巴的雪茄专卖店中的雪茄展示储存室,也都是用的西班牙雪松木的层架,也是为了让雪茄更好地醇化和丰富雪茄的风味。







还有,西班牙雪松木的外观及颜色从视觉效果来说,比起加拿大雪松木更好看更有档次一些。西班牙雪松木颜色稍微偏点红,颜色和纹路很均匀,而加拿大雪松木偏灰白,纹路比较大,色差也稍微大一些,颜色稍微杂一些。


 
最后,从雪茄储存环境最重要的温湿度“稳定度”来说,用西班牙雪松木也更好。因为西班牙雪松木的表面有很多木质纤维导管、气孔,更有利于湿气的存留以及吸收调节柜子多余的湿气,从而保持雪茄柜里面湿度的稳定,这个就相当于“水坝”起一个蓄水调节下游河道水量的作用。


最后总结下:从保湿、透气 、防虫、防霉、香味等醇养角度来说,西班牙雪松木储存雪茄更专业,建议您在选雪茄柜或者定制雪茄房时优先选择西班牙雪松木。


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